Samaya Paris - Hors d'œuvre froid - à partir de 5.90 euros - Paris 15 - Restaurant Spécialité libanaise - Nos entrées : Hommos, Tabboulé, Chankliche, Salad Rahib, Moujaddara, Moutabbal, Fattouche, Halloum, Warak Enab, Bémié, Mousakaa, Salade orientale, Labné, Laban concombre, Bastorma, Kebbé Nayyé, Kafta Nayyé, Habra Nayyé

Hors d'oeuvres froids

Salatit al raheb
Aubergines grillées, tomates, jus de citron, ail et huile d'olive

5.90€
Salata
Tomate, laitue, concombre, radis, jus de citron et huile d'olive

5.90€
Fattouche
Salade mixte orientale, pain libanais grillé, jus de citron et huile d'olive

5.90€
Tabboulé
Tomate, blé concassé, oignons, menthe, persil, citron et huile d'olive

5.90€
Hommos
Purée de pois chiches, jus de citron et huile de sésame

5.90€

Moutabbal
Purée d'aubergine, jus de citron et huile de sésame

5.90€
Bémié
Gombos (cornes grecques), sauce tomate, coriandre et huile d'olive

5.90€
Laban bi khyar
Yaourt frais, concombre, menthe sèche, légèrement aillé

5.90€
Labné
Fromage blanc fait à partir de lait caillé de vache avec ou sans ail

5.90€
Mousakaa
Aubergines assaisonnées cuites, sauce tomate et pois chiches

5.90€

Chankliche
Salade de fromage de brebis épicé

5.90€
Halloum
Fromage de brebis

5.90€
Warak Enab
Feuilles de vigne farcies avec du riz, tomates, persil et jus de citron

5.90€
Moujaddara
Purée de lentilles, riz, oignons et huile d'olive

5.90€