Bienvenue

Chez Samaya Grenelle

21, boulevard de Grenelle
75015 Paris





A Propos de SamayaAbout Samaya


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Charfouna! …soyez les bienvenus !

A deux pas de la Tour Eiffel à Paris, notre restaurant Samaya vous accueille tous les jours de 10h00 à minuit.

Venez déguster nos spécialités Libanaises.
Mezzés, grillades, salades, hors d’œuvres chauds ou froids… le tout servi dans un cadre moderne et accueillant.

Dans son numéro 15 (été 2009), le magazine culinaire Cuisinez Comme Un Chef (Joël Robuchon), un article double page a été consacré au restaurant Samaya Paris (Odette NASSAR) pour mettre en avant la diversité des mezzés libanais et leurs valeurs culinaires

Testimonial Joël Robuchon
Joël Robuchon
Cuisinez Comme Un Chef




Produits FraisFresh Products


WE USE FRESH AND HEALTHY
INGREDIENTS FOR OUR FOODS





Aperçu du menu Menu overview


CHEF SELECTION


TABBOULE

TABBOULE

.
Tomate, blé concassé, menthe, persil, citron, huile d'olive et oignons
HOMMOS

HOMMOS

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Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive
MOUTABBAL

MOUTABBAL

.
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive
FALAFEL

FALAFEL

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Boulette de fèves et de pois chiche
KEBBE KRASS

KEBBE KRASS

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Boulettes de viande au blé concassé, pignons de pin, oignons
RAKAKAT

RAKAKAT

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Feuilleté au fromage

STARTERS

Tabbouleh .
Tomate, blé concassé, menthe, persil, citron, huile d'olive et oignons
Chankliche .
Fromage brebis affiné, au thym, huile d'olive, tomates, menthe et persil
Salade Rahib .
Aubergines grillées, tomates, huile d'olive, citron, ail
Bastorma .
Tranches de bœuf épicées et séchées
Fattouche .
Salade mixte orientale, pain libanais grillé, citron et huile d'olive

MAIN COURSE

Samaya Mixte .
3 Brochettes mixtes, hommos, moutabbal, taboulé
Agneau farci .
Gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons de pin,
Samaya Kafta .
2 Brochettes de viande d'agneau hachée, hommos, moutabbal, taboulé
Samké mechwyeh .
Dorade grillée servie avec sa sauce tarator (à base de tahina) Garnitures fattouche et Frites
Kastaleta .
Côtelettes d'agneau grillées (3 pièces)
Équilibrée Kebab .
2 Brochettes de viande d'agneau marinée avec 2 salades libanaises : Tabbouleh et Salade Rahib
Gambas grillées .
Gambas grillées





ExperienceSUPERB SERVICE






MeetOUR CHEFS


Chef Talal

Chef Cuisinier



ReservationBOOK A TABLE

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